Die Welt der Zitrusfrüchte ist eine faszinierende und vielfältige Quelle von Aromen, Farben und gesundheitsfördernden Eigenschaften. Diese Früchte, die in vielen Klimazonen gedeihen, sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Ihre erfrischenden Geschmäcker und aromatischen Düfte machen sie zu einer beliebten Wahl für viele kulinarische Anwendungen, von Getränken über Desserts bis hin zu herzhaften Gerichten. Zitrusfrüchte sind in verschiedenen Sorten und Größen erhältlich, wobei jede Sorte ihren ganz eigenen Charakter hat. Von den klassischen Orangen und Zitronen bis hin zu weniger bekannten Arten wie Kumquats und Yuzu – die Bandbreite ist enorm. Diese Früchte sind nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch eine…