Intervallfasten hat in den letzten Jahren zunehmend an Popularität gewonnen und zieht immer mehr Menschen an, die ihre Ernährungsgewohnheiten umstellen möchten. Diese Form des Fastens, auch als intermittierendes Fasten bekannt, zeichnet sich durch festgelegte Essens- und Fastenintervalle aus. Während der Fastenphasen wird auf die Nahrungsaufnahme verzichtet, was viele Vorteile für die Gesundheit und das Wohlbefinden verspricht. Die grundlegende Idee hinter dem Intervallfasten ist, dass der Körper in den Fastenperioden nicht nur die Möglichkeit hat, sich zu regenerieren, sondern auch die Effizienz der Fettverbrennung steigern kann. Durch die Reduzierung der Essenszeiten wird auch oft eine bewusste Auseinandersetzung mit der eigenen Ernährung gefördert. Dies kann zu einer besseren Auswahl an Lebensmitteln und…